酢〆一筋 丸二商店   酢〆一筋 丸二商店      
 旬の新鮮な魚を
   厳選米酢で作る秘伝の甘酢に
     ひとつひとつ漬け込む 職人の技と心  
      こはだは出世魚です! 
鮓メ専門店
いろんな味が楽しめる
おためしセット
酢〆おためしセット
  こだわりのおいしさ

創業以来 安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。

旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、
出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。

頑固社長
『こだわりの酢〆』
逸品です。


これからは切れてる酢〆
心を込めて丁寧に手作
手作り酢〆
 
丸二の命
オリジナルブレンド酢
オリジナル黒酢
 
碧南優良土産推奨品
碧南優良土産推奨品
賞味期限・保存方法
UP DATE 2018/04/05
 
Since2003.07
酢の物 鮨ネタ
海鮮サラダ
さしみ
  原材料は、全て鮮度抜群の国産 さば・こはだ・いわし  「酢〆ざんまいキット」 新発売

酢〆ざんまいキット1パックで、店舗用盛り合わせが4パックできる!
MDラベル4枚付き
盛り付け参考例
 
 
  〈 商品ポイント 〉

春夏秋向けのお刺身売場用として今までに無い暑いシーズンにぴったりの業務用商材です。
スライスする手間が要らず、店頭バックヤードで簡単に盛り付けができて、ボリューム感のあるお刺身商材の新しい一品です。
さばは石巻金華さば、いわしは主に千葉県銚子沖の大羽いわし、こはだは主に熊本県産のこはだを使って、全ての材料の旨味を引き出す当社秘伝の調味酢で酢漬されております。
是非、今夏の新しいお刺身商材の逸品としてご採用ください。


  いわし 小肌 鯖の食べ比べ

家族でワイワイガヤガヤ  笑顔で手巻寿司

海鮮サラダ
 酢の物三種盛り
酢の物三種盛り盛り付け
海鮮サラダ

  お造りこはだ お造りしめさばで作る 酢めし丼

こはだ酢めし丼


さば酢めし
さば酢飯丼
お 好 み セ ッ ト

  得々セットの商品をお好みに入れ替え、詰め合わせいたします。
 ぜひ、ご賞味下さいませ。
 
 小肌酸〆4尾、小肌粟漬4尾は、原料不足により、販売を見合わせる場合がございます。

店 頭 直 売 所

  夕食の一品に・・・晩酌のおつまみに・・・。
 店頭の直売所なら、1パックからお買求めいただけます。
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業 務 用

  小肌フィレ鮨種酢漬・鮗鮨種酢漬
メール(kohada@maru2.co.jp)でお問い合わせください。

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